Los Hospitales Vithas de Alicante y Vithas Medimar han incorporado en su servicio de comidas el men\u00fa halal. Lo hacen con el objetivo de satisfacer las necesidades de la comunidad de pacientes musulmanes.<\/p>\n\n\n\n
La directora territorial del Grupo Vithas en la Comunidad Valenciana, Victoria Verd\u00fa, ha declarado que son \u00abun hospital internacional comprometido\u00bb con todos sus pacientes y reconocen \u00abla importancia de respetar las diferentes creencias y preferencias culturales\u00bb, por lo que est\u00e1n trabajando para adaptar sus servicios a las necesidades de los enfermos.<\/p>\n\n\n\n
No se permite la carne de cerdo o derivados<\/strong><\/p>\n\n\n\n En la alimentaci\u00f3n halal no se permite la carne de cerdo o derivados, as\u00ed como cualquier tipo de alcohol. En cuanto al tipo de carne permitida, \u00e9sta debe ser sacrificada seg\u00fan los rituales isl\u00e1micos, garantizando un trato \u00e9tico y respetuoso hacia el animal. Concretamente, el t\u00e9rmino halal significa \u00abpermitido\u00bb en \u00e1rabe y, en el contexto alimentario, se refiere a los alimentos que cumplen con los requisitos isl\u00e1micos.<\/p>\n\n\n\n Verd\u00fa ha considerado que la inclusi\u00f3n del men\u00fa es \u00abuna respuesta directa\u00bb a la demanda, \u00abgarantizando que los pacientes reciban una alimentaci\u00f3n adecuada durante su estancia\u00bb. <\/p>\n\n\n\n Adem\u00e1s, ha destacado que ofrecen muchos otros servicios dedicados a esta comunidad, como \u00abint\u00e9rpretes especializados en \u00e1rabe y franc\u00e9s para facilitar la comunicaci\u00f3n\u00bb.<\/p>\n\n\n\n