{"id":9294,"date":"2019-06-05T09:26:47","date_gmt":"2019-06-05T15:26:47","guid":{"rendered":"http:\/\/conciencianacional.org\/?p=9294"},"modified":"2019-06-05T09:32:52","modified_gmt":"2019-06-05T15:32:52","slug":"espana-como-vive-un-refugiado-musulman-su-religion-en-zamora","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/observatoriolibertadreligiosa.org\/?p=9294","title":{"rendered":"(Espa\u00f1a) \u00bfC\u00f3mo vive un refugiado musulm\u00e1n su religi\u00f3n en Zamora?"},"content":{"rendered":"
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Majad, un refugiado sirio, forma parte de la peque\u00f1a comunidad musulmana que vive en Zamora, ciudad donde la poblaci\u00f3n se reivindica cat\u00f3lica y el cerdo adereza gran parte de las recetas locales.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n

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En Zamora, Samurah en la \u00e9poca de la dominaci\u00f3n musulmana, la Semana Santa es la fiesta m\u00e1s importante del a\u00f1o y casi todas las recetas t\u00edpicas llevan cerdo. Majad, refugiado sirio \u00e1rabe-musulm\u00e1n, vive en esta ciudad castellana desde hace casi tres a\u00f1os. A pesar del fuerte contraste cultural, se siente un zamorano m\u00e1s.<\/p>\n

Frente al mercado de abastos de Zamora, situado en el centro de la ciudad, se encuentra una antigua tienda de souvenirs. El escaparate est\u00e1 lleno de piezas de vajilla fabricadas con barro, como el tradicional cuenco para servir las sopas de ajo, uno de los platos t\u00edpicos de la zona. Como su propio nombre indica, la receta incluye mucho ajo pero tambi\u00e9n pan, piment\u00f3n y en ocasiones chorizo y manteca.<\/p>\n

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\"Musulmanes
Majad revisa la jotba antes del rezo colectivo en la mezquita de Zamora – YAIZA MART\u00cdN-FRADEJAS<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/figure>\n

Pese a llevar casi tres a\u00f1os aqu\u00ed, Majad El Din, originario de Zabadani (un pueblo cercano a Damasco), nunca las ha probado. Su religi\u00f3n se impone a la tradici\u00f3n: este plato, como otros muchos en Zamora, contiene derivados del cerdo, una carne que el Cor\u00e1n proh\u00edbe. \u201cAdem\u00e1s de por razones religiosas, no como cerdo por motivos de salud. Los cerdos a menudo contraen enfermedades, y no es por casualidad que a la gente con poca higiene \u00a1se le diga que es un cerdo!\u201d, afirma ri\u00e9ndose, mientras caminamos por la c\u00e9ntrica calle de Santa Clara, donde mucha gente le reconoce y le saluda.<\/p>\n<\/div>\n

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Son numerosas las sabrosas recetas locales que este joven sirio no puede probar, como el arroz a la zamorana o los famosos pinchos morunos del bar El Lobo. Pero en realidad para Majad esto no es ning\u00fan problema. \u201cCuando salgo con mis compa\u00f1eros de trabajo, a veces me toman el pelo y me dicen que todas las tapas llevan cerdo, pero en realidad, si por ejemplo vamos a un restaurante, siempre me piden un plato especial para m\u00ed. En el fondo me respetan mucho\u201d.<\/p>\n

CARNE HALAL EN LA CIUDAD DEL CERDO<\/h3>\n

Hist\u00f3ricamente, el consumo del cerdo en Zamora ha estado ligado a la matanza tradicional, sobre todo en los pueblos, donde miles de familias luchaban as\u00ed contra la hambruna. Chorizo, salchich\u00f3n, jam\u00f3n, chichas, lomo e incluso el pie, el morro, la oreja y hasta la sangre, para hacer la morcilla. Tambi\u00e9n la grasa del animal (la manteca) se ha utilizado durante d\u00e9cadas para cocinar, reemplazando al aceite, mucho m\u00e1s caro. De la matanza depend\u00eda la alimentaci\u00f3n de todo el a\u00f1o, y es que como se dice en esta tierra, \u201cdel cerdo, hasta los andares.\u201d<\/p>\n<\/div>\n

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Para Majad es comprensible que en momentos extremos, donde el objetivo es sobrevivir, se consuma cerdo. De hecho, \u201cdurante un a\u00f1o, en medio de la guerra en Siria, mi familia y yo apenas ten\u00edamos para comer. Ahora bien, si hubiera encontrado un cerdo en aquel momento, te aseguro que lo hubiera matado \u00a1y me lo hubiera comido!\u201d me cuenta entre carcajadas. \u201cEl Islam no permite poner tu vida en peligro\u201d, explica Majad, casado y padre de tres ni\u00f1os.<\/div>\n
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\u201cDurante un a\u00f1o, en medio de la guerra en Siria, mi familia y yo apenas ten\u00edamos para comer. Ahora bien, si hubiera encontrado un cerdo en aquel momento, te aseguro que lo hubiera matado \u00a1y me lo hubiera comido!\u201d<\/p><\/blockquote>\n

En Zamora la matanza del cerdo se sigue llevando a cabo en invierno, en familia, y de una manera que a algunos resulta muy cruel. Tras clavarle un gancho en la garganta al animal se le lleva hasta un tajo, donde se le mata definitivamente. Esta crueldad es algo que tambi\u00e9n se\u00f1alan algunos activistas en el rito musulm\u00e1n. El Islam propone otra manera de sacrificar a los animales \u2014que, por descontado, nunca son cerdos\u2014, de un modo halal (l\u00edcito, permitido): la res tiene que ser degollada, siempre y cuando sea posible en direcci\u00f3n a la Meca y \u201cen el nombre de Dios\u201d (Bismillah). Lo debe hacer una persona religiosa \u201caunque no necesariamente un musulm\u00e1n\u201d, aclara Majad. \u201cTambi\u00e9n puede ser un cristiano, pero nunca un ateo.\u201d<\/p>\n<\/div>\n

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A pesar de estar en la meca del cerdo, Majad tiene f\u00e1cil encontrar carne halal. A sus 27 a\u00f1os, trabaja en un matadero de ganado ovino \u2014el m\u00e1s grande de Espa\u00f1a\u2014, donde una parte de la carne procesada es halal. Majad tiene la titulaci\u00f3n para verificar que los animales sido sacrificados conforme a la Ley Isl\u00e1mica y firmar los certificados halal.<\/p>\n

UNA MEZQUITA EN UN GARAJE EN LA CIUDAD DEL ROM\u00c1NICO<\/h3>\n

La implicaci\u00f3n en el Islam de Majad va m\u00e1s all\u00e1 del creyente habitual. En su casa me ense\u00f1a orgulloso varios libros con inscripciones cor\u00e1nicas. Es viernes, el d\u00eda del rezo colectivo. Acompa\u00f1o a Majad a la \u00fanica mezquita de Zamora, un espacio discreto que en realidad es un garaje y que pasa completamente desapercibido. En nuestro recorrido vemos al menos tres de las 22 iglesias rom\u00e1nicas que tiene Zamora, provincia de mayor\u00eda cat\u00f3lica.<\/p>\n<\/div>\n

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De hecho, la cifra de musulmanes es mucho menor que en el resto de provincias espa\u00f1olas \u2014unos 1.100 seg\u00fan el Observatorio Andalus\u00ed\u2014 convirti\u00e9ndola en la provincia con menos poblaci\u00f3n musulmana de todo el pa\u00eds. Una peque\u00f1a parte de ellos se re\u00fane cada viernes en este local, situado en una calle tranquila del barrio de San L\u00e1zaro.<\/div>\n
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Majad me ense\u00f1a la entrada de mujeres antes de ir a prepararse para leer la jotba, un serm\u00f3n previo al rezo en el que se transmite un mensaje a los asistentes. En el interior de la mezquita, peque\u00f1a y sencilla, una docena de hombres rezan separados de apenas cuatro mujeres.<\/div>\n
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Nabiba, que naci\u00f3 en el Sahara occidental ocupado, vive en Zamora desde hace 30 a\u00f1os. \u201cPocas mujeres vienen aqu\u00ed, porque en realidad no est\u00e1n obligadas, como es el caso de los hombres. Yo vengo cuando tengo tiempo\u201d. A su lado, Rachida, de origen marroqu\u00ed, se alegra de que \u201cen general nos hemos encontrado con gente buena que nos respeta, aunque a\u00fan a d\u00eda de hoy sigue habiendo algunas personas cerradas de mente, que nos miran mal cuando llevamos el velo…\u201d, me explica, indignada. \u201c\u00a1Pero no te pienses que no somos presumidas! Aqu\u00ed debajo \u2014me cuenta entre risas se\u00f1al\u00e1ndome el velo\u2014 \u201c\u00a1hay mechas y todo!\u201d.<\/div>\n
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\"Mujeres
Mujeres musulmanas rezan en la mezquita de Zamora –\u00a0YAIZA MART\u00cdN-FRADEJAS<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/figcaption><\/figure>\n

A la salida, una vez finalizado el rezo, se forma de manera espont\u00e1nea un clima familiar. Todo el mundo se saluda, se abraza y se respira un ambiente c\u00e1lido. Un hombre se acerca a Majad para agradecerle por sus palabras, y me dice convencido: \u201cLa Virgen Mar\u00eda llevaba velo y Jesucristo barba, \u00bfno? En el fondo somos todos iguales. La religi\u00f3n se lleva en el coraz\u00f3n.\u201d<\/p>\n

Una vez finalizado el rezo, se forma de manera espont\u00e1nea un clima familiar. Todo el mundo se saluda, se abraza y se respira un ambiente c\u00e1lido<\/p>\n

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Cuando le pregunto a Majad c\u00f3mo vive su religi\u00f3n musulmana en una ciudad tradicionalmente cat\u00f3lica, me explica: \u201cNosotros vivimos aqu\u00ed, y queremos practicar nuestra religi\u00f3n, aunque tambi\u00e9n tenemos que respetar a los dem\u00e1s, porque el Islam obliga a respetar al pr\u00f3jimo, tenga la creencia que sea. Aqu\u00ed en Zamora no hemos encontrado a gente que no nos respete. \u00a1Por eso sigo aqu\u00ed!\u201d\u2013 dice, sonriendo. Majad considera que ahora Zamora es su ciudad. \u201cEste es mi pa\u00eds, porque mi pa\u00eds ya no existe\u2026Y la gente aqu\u00ed, mis vecinos, mis compa\u00f1eros de trabajo\u2026son mi mundo ahora\u201d, me confiesa, con un brillo en los ojos, este refugiado sirio que lleg\u00f3 aqu\u00ed en 2016 tras pasar tres a\u00f1os en el L\u00edbano. En el que ahora es su mundo la mayor\u00eda de la gente se adhiere a la religi\u00f3n cat\u00f3lica. \u201cEs una cultura diferente, y a m\u00ed me gusta descubrir otras culturas y tradiciones, sobre todo las de aqu\u00ed, donde vivo ahora. Para m\u00ed es obligatorio respetar las otras religiones\u201d, me explica convencido.<\/p>\n<\/div>\n

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En realidad Majad, como buen musulm\u00e1n, no cree en la muerte de Jesucristo, figura central del cristianismo. Para los seguidores de este credo, Jes\u00fas subi\u00f3 al cielo, y en el futuro Dios lo enviar\u00e1 nuevamente a la Tierra para solucionar los problemas de la humanidad. Pese a que su creencia es diferente, me explica la importancia de Jesucristo en el Islam: \u201cJes\u00fas anunci\u00f3 la llegada de Mahoma, nuestro profeta, porque \u00e9l tambi\u00e9n era un profeta. El Islam nos dice que debemos creer en todos los profetas, as\u00ed que si no creemos en Jes\u00fas, no somos musulmanes.\u201d<\/div>\n
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La de Majad es una de las tres familias de refugiados sirios que hay en Zamora. Su hija menor, Sarah, naci\u00f3 aqu\u00ed y al igual que sus hermanos, est\u00e1 creciendo y educ\u00e1ndose en un ambiente con dos idiomas, dos culturas y dos religiones. Majad insiste en que solo ellos podr\u00e1n escoger en el futuro. \u201cSi alguno de mis hijos el d\u00eda de ma\u00f1ana es cristiano, me molestar\u00eda, pero lo respetar\u00eda, porque ellos son libres, y se han criado aqu\u00ed, en una ciudad de tradici\u00f3n cristiana. Yo no quiero imponerles mi religi\u00f3n. Ellos decidir\u00e1n m\u00e1s tarde si quieren ser musulmanes, cristianos, ateos\u2026 Les dejo la libertad para que ellos busquen la verdad.\u201d<\/div>\n
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Aunque en un futuro espera regresar a Siria, por ahora Zamora, Semurah, es hogar de su familia, sus tradiciones y religi\u00f3n.<\/div>\n<\/div>\n

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Fuente: El Salto<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Majad, un refugiado sirio, forma parte de la peque\u00f1a comunidad musulmana que vive en Zamora, ciudad donde la poblaci\u00f3n se reivindica cat\u00f3lica y el cerdo adereza gran parte de las recetas locales. En Zamora, Samurah en la \u00e9poca de la dominaci\u00f3n musulmana, la Semana Santa es la fiesta m\u00e1s importante del a\u00f1o y casi todas… Seguir leyendo (Espa\u00f1a) \u00bfC\u00f3mo vive un refugiado musulm\u00e1n su religi\u00f3n en Zamora?<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":9296,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[81,80,83],"tags":[147,85,86],"class_list":["post-9294","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-derechos-humanos","category-internacional","category-noticias","tag-espana","tag-internacional","tag-libertad-religiosa","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/observatoriolibertadreligiosa.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9294","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/observatoriolibertadreligiosa.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/observatoriolibertadreligiosa.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/observatoriolibertadreligiosa.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/observatoriolibertadreligiosa.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=9294"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/observatoriolibertadreligiosa.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9294\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9307,"href":"https:\/\/observatoriolibertadreligiosa.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9294\/revisions\/9307"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/observatoriolibertadreligiosa.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/9296"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/observatoriolibertadreligiosa.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=9294"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/observatoriolibertadreligiosa.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=9294"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/observatoriolibertadreligiosa.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=9294"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}