Aurobindo Pharma Foundation (APF), la rama filantr\u00f3pica de Aurobindo Pharma Ltd, ha firmado un Memorando de Entendimiento (MoU) con Hare Krishna Movement Charitable Foundation (HKMCF) para establecer una cocina centralizada en la zona SEZ en Perumallapuram, Kakinada en Andhra Pradesh, India. La cocina tendr\u00e1 una capacidad de producci\u00f3n de 5.000 desayunos al d\u00eda, con capacidad para ampliarse en el futuro.<\/p>\n\n\n\n
Los mandatos de U Kothapalli y Thondangi, cerca de Kakinada, constan de 38 pueblos con 40 escuelas p\u00fablicas. Es necesario apoyar a estas escuelas proporcionando desayunos nutritivos preparados en condiciones higi\u00e9nicas, para los estudiantes de estas escuelas. Reconociendo esta necesidad, Sri K Nithyanada Reddy, Director de la Fundaci\u00f3n Aurobindo Pharma y Director General y Vicepresidente de Aurobindo Pharma Ltd, firm\u00f3 e intercambi\u00f3 este jueves el Memorando de Entendimiento con Sri Kaunteya Dasa, Director General de HKMCF.<\/p>\n\n\n\n
El proyecto, con un desembolso de 9,63 millones de rupias, cubrir\u00e1 el coste de la construcci\u00f3n de la cocina, junto con la infraestructura\/equipamiento necesarios y los costes operativos de la cocina durante un periodo de 4 a\u00f1os a partir de ahora.<\/p>\n\n\n\n
La cocina que se est\u00e1 construyendo tendr\u00e1 una superficie construida de 5.500 pies cuadrados y estar\u00e1 situada en 2 acres de terreno SEZ en el pueblo de Perumallapuram. Proporcionar\u00e1 desayunos calientes y nutritivos en las 40 escuelas p\u00fablicas situadas en un radio de 25 a 30 km, mediante modernos veh\u00edculos de transporte de alimentos que beneficiar\u00e1n a unos 6.300 ni\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n
En relaci\u00f3n con la firma del Memorando de Entendimiento, Sri K Nithyanada Reddy, Director de la Fundaci\u00f3n Aurobindo Pharma y Director Gerente y Vicepresidente de Aurobindo Pharma Ltd, dijo: \u00abNos sentimos muy honrados de firmar este Memorando de Entendimiento con la Fundaci\u00f3n Ben\u00e9fica del Movimiento Hare Krishna (HKMCF). La Fundaci\u00f3n Aurobindo Pharma hab\u00eda colaborado anteriormente con la HKMCF en la construcci\u00f3n de tres cocinas centralizadas en Narsingi, Mahabubnagar en Telangana y Srikakulam en Andhra Pradesh, que est\u00e1n funcionando con \u00e9xito y han producido alrededor de 9,50 millones de comidas hasta la fecha. Este nuevo proyecto de cocinas animar\u00e1 a los padres a enviar a sus hijos a la escuela sin preocuparse de que pasen hambre. Consideramos un privilegio apoyar a estas escuelas y proporcionar alimentos buenos, higi\u00e9nicos y nutritivos que puedan ayudar a mejorar la salud de estos ni\u00f1os rurales. La Fundaci\u00f3n Aurobindo Pharma llevar\u00e1 a cabo estudios de referencia y de evaluaci\u00f3n del impacto de este proyecto, que se pondr\u00e1 en marcha a partir del pr\u00f3ximo curso acad\u00e9mico.\u00bb<\/p>\n\n\n\n
Esta cocina estar\u00e1 equipada para funcionar \u00fanicamente con energ\u00eda solar, la primera de su clase de las muchas cocinas construidas anteriormente por la HKMCF en la India. Esto refleja a\u00fan m\u00e1s el compromiso de la Fundaci\u00f3n Aurobindo Pharma con la sostenibilidad medioambiental. Con sofisticados equipos automatizados, como el dispensador de masa idly, la amasadora, el caldero de sambar -de doble camisa (1.200 litros)- con sistema de dispensaci\u00f3n autom\u00e1tica, el puesto de esterilizaci\u00f3n de los recipientes, etc., la cocina se mantendr\u00e1 con la m\u00e1xima calidad, higiene y rapidez en la preparaci\u00f3n de las comidas para garantizar su valor nutricional. Al mantener un alto nivel de nutrici\u00f3n e higiene, esta cocina garantizar\u00e1 la salud de los alumnos, reduciendo as\u00ed la tasa de abandono escolar.<\/p>\n\n\n\n